Archivi autore

graficaecod

Patto per un impegno sociale

Interbev, l’Associazione interprofessionale Francese del Bestiame e delle Carni, ha avviato nel 2017 il Patto per un impegno sociale che, attraverso l’organizzazione interprofessionale, attesta l’approccio collettivo alla sostenibilità del comparto carni e […]

Ogni giorno affettato fresco

È il titolo della nuova campagna di comunicazione e promozione dell’Agroalimentare, organizzata dalla Borsa Merci Telematica italiana con il supporto del MIPAAF. La Settimana del Prosciutto italiano DOP con il claim  “Ogni […]

Il re della Fassona

Solo capi femmina di Razza Piemontese Fassona di età superiore ai 36 mesi, provenienti dai migliori allevamenti piemontesi; una collaborazione di lunga data con più di 150 allevamenti, da molto piccoli a […]

Novità gourmet per piatti salati

Una preparazione gastronomica alimentare a base di agrumi destinata alla cucina salata. La nuova linea Coctura, realizzata dalla start up veronese Terra Acqua, è una linea innovativa rivolta al mercato retail specializzato.  […]

La Pandinese S.r.l.

Per il mese di Novembre 2020 La Pandinese Srl ripropone l’offerta delle lame. In offerta al 30% di sconto le lame per segaossa e segamezzene di nostra produzione. Le nostre lame grazie […]

Tecno Brianza Brevetti srl

Tecno Brianza, oltre alla costruzione di macchine e impianti per la lavorazione delle carni e dei salumi, offre una vasta gamma di materiali di consumo quali clips, asole, spaghi e reti. Inoltre, […]

Identità Golose On The Road

Identità Golose diventa On The Road. “Costruire un nuovo futuro” avrebbe dovuto essere il tema dell’edizione 2020 di Identità Golose, il congresso di alta cucina divenuto da qualche anno appuntamento immancabile per […]

Video-intervista Bertagnolli Carni

E’ disponibile un nuovo video. Abbiamo intervistato Andrea Bertagnolli – Titolare Bertagnolli Carni (Tret di Fondo-Borgo d’Anaunia – TN). Per visualizzare la video-intervista CLICCA QUI. By Le Video-interviste di iMEAT

Carni bianche, gusto e salute

Le carni bianche sono un prodotto frutto di una filiera 100% Made in Italy e garantita dall’Europa, sinonimo di standard elevati di qualità e sicurezza per i consumatori.  La nuova campagna promozionale […]

Costolette di agnello alla brace

Glassate alla senape e miele con insalata di quinoa Cucinare sulla griglia rende il cibo delizioso. Il clima favorevole, le giornate ancora lunghe, la voglia di stare all’aperto: Bord Bia, l’ente governativo […]