È arrivata l’estate e, con la bella stagione, cresce la voglia di stare all’aperto in allegria, senza rinunciare al buon gusto nel piatto e nel bicchiere. I suggerimenti per vivere momenti conviviali sono tanti e Sartieri 1931 propone un abbinamento ideale con panini multicereali con salumi e formaggi, insieme a una selezione variegata di tramezzini da quelli classici con pollo e tacchino a quelli con salmone e frittatine, focacce con olive e pomodorini, torte salate e muffin con le verdure.

Provincia di Pavia IGT Riesling Zefir è la bottiglia da mettere nella cesta del picnic. Tovaglia a quadretti stesa sull’erba e tante proposte veloci e gustose che ben si coniugano con un vino bianco setoso e minerale, contraddistinto da note di frutta gialla, miele e acacia, profumi che si riscontrano anche al palato.

Zefir di Sartieri 1931 è un Riesling Renano 100%; la vinificazione avviene dopo macerazione dei grappoli a freddo sulle bucce e la fermentazione del mosto si applica a temperatura controllata di 15°C per conservare i profumi varietali. Di colore giallo paglierino intenso rivela all’olfatto note di frutta gialla, albicocche, ginestra e miele. Servito a 10-12° si rivela elegante e fine, fresco, morbido e ben strutturato.