Torna a iMEAT, Daniele Reponi, l’artista del panino. Dopo l’enorme successo riscosso durante la scorsa edizione della fiera, nel 2019, Daniele Reponi sarà nuovamente presente per animare con i suoi show cooking dedicati al panino d’eccellenza le giornate di domenica e lunedi (12 e 13 settembre 2021).

Nell’area iMEAT Gusto, infatti, verrà allestito uno speciale spazio dimostrativo dove il maestro indiscusso del panino all’italiana interpreterà i prodotti di alcune aziende presenti in fiera: il suo personale modo di valorizzare il made in Italy e l’artigianalità.

C’è molto da imparare da Daniele Reponi perché i suoi panini sono specialità che si accordano perfettamente allo stile e alla “materia prima” protagonista di iMEAT – salumi e carni, eccellenze del territorio nazionale e specialità gastronomiche – e sono veri e propri excursus nel saper fare artigiano, esempi di utilizzo creativo e apprezzabile per occasioni diverse e un pubblico vario. 

La partecipazione agli show cooking sarà, come sempre, gratuita, anche se quest’anno l’accesso all’area sarà regolato in base alle normative che tutti dovremo rispettare e di cui vi daremo esatto dettaglio al più presto.

Per maggiori info: info@imeat.it – tel. Segreteria Organizzativa Ecod 0331518056