In attesa di incontrarvi a iMEAT, la fiera dedicata alle macellerie, gastronomie e ristorazione specializzata, in programma il 12-13-14 settembre a ModenaFiere, vi riproponiamo le video-interviste che abbiamo realizzato nel corso dei mesi, un’anticipazione di quello che i nostri allevatori comunicano con impegno, professionalità, cultura dell’allevamento etico e valore di un prodotto – la carne – che dimostra attraverso le azioni e la serietà dei suoi produttori un patrimonio italiano costruito su competenza, tecnica e responsabilità. 

Con noi, con la loro storia e la loro esperienza, Fattoria Informa, Consorzio Amicomega, Mr Beefy, Fattoria alle Origini, Azienda Agricola Belluco, Azienda Agricola Cerutti Laura Maria, Gli Amici della Piemontese, Casa Serra, Agricola Scudellaro, Fattoria ai Capitani. 

Video-interviste